6月20日，广州市花都区黄广小学家长代表一行，在学校范小梁常务副校长、黄莉副校长的带领下，束好发髻、戴上口罩步入学校食堂。

家长代表一行，参观了学校食堂食物储藏室、食品留检验室、餐具清洗消毒间等，家长通过看、闻、听、问等方式，全面了解我校食堂出品过程。家长纷纷对我校高标准食品采购、严要求的餐具消毒纷纷点赞。

四（1）班苏某邦家长说：“现场所见，食堂卫生状况良好，地板干净整洁一尘不染，蔬菜一冲二泡三洗无污染，大型冷柜保持肉类食物的生鲜度，全自动的餐具冲洗高温杀毒流水线，全程机器操作，减少人为的污染；据了解，每一顿饭菜学校都有取样抽检，确保食物的安全性。在干货库房里我们看到整齐摆放金龙鱼调和油和一些食材佐料，没有看到色素等添加剂的瓶子。”

在实地察看了食堂操作后台后，家长移步到大厅，具体了解了我校用餐秩序管理，并与学校领导一起分享了学生餐。家长对我校学生文明用餐的养成教育大为赞扬。

家长在用餐时说：“就餐过程中，所有小朋友都按序排队，没有抢座，推撞吵闹等现象，行为动作规范，就象一群训练有素有小士兵，见到我们还热情的笑着打招呼，蛮是可爱！”

（图/文  张福兴）